しいたけ日記 その８ 殺戮の宴編

　とうとう、決行の時は来た。　まず育ちのいい奴らを見繕って収穫をせねばならない・・・ぅおぉっ！？

　　

　でかいよっ！　朝、水をやって夜に帰ってきたらもうかさが開いてビニール袋がパンパンになってるじゃん！
問答無用にでかいのを見繕ってもぐ。　その数、６本。

　

　肉厚といい、大きさといい、十分な代物だ。　これ以上でかくするのも面白いかもしれないが、今回はおいしくいただくのが目的。　でかくするのは後のお楽しみに取っておこう。

　ちゃらっ、ちゃんちゃんちゃん♪　ちゃらっ、ちゃんちゃんちゃん♪　ちゃらっ、ちゃらっちゃちゃちゃちゃ、ちゃんちゃんちゃんっ♪　

　＊　Denziさん、３分クッキング　＊

　用意する食材

・　しいたけ　　　　　あればあるほどよい。
・　ザワークラフト　　ビン詰めの物があると楽。　しいたけよりは量を少なく。

　調味料

・　コショウ　　　　　適量
・　塩　　　　　　　　適量
・　ワイン　　　　　　お酒を飲まないので料理用の物を。
・　醤油　　　　　　　適量
・　酢　　　　　　　　よく種類は知らないがもらい物。　野菜なんかこれをかけるだけで美味しく食べられる。
・　マヨネーズ　　　　ネタにしたし、ＱＰがよろしいかと？
・　油　　　　　　　　適量

　作り方

　男の手料理だ。　大胆かつ豪快に。　キーワードは「なぁに。火を通して食べれば死にゃぁしない。」

１：　しいたけを洗って、包丁でかさとじくを切り離し、適当に切る。

２：　フライパンに油を引いてしいたけを炒める。

　　　

３：　適当に炒めたらザワークラフトを投入。

４：　タレを作る。　コショウ、塩、ワイン、醤油、酢を混ぜ合わせる。

５：　しいたけとザワークラフトにタレを投入。　さらに炒める。

６：　皿に盛る。

７：　見た目がさびしいのでマヨネーズをかける。

・・・見た目はともかく、完成。

　

　早速、頂いてみましょう。　かすかにしいたけの芳香と醤油の香りがします。　悪くありません。　肉厚のしいたけを箸でつまみ、奥歯で噛むとしいたけの繊維の間からじゅわっとザワークラフトとタレの酸味とコクが広がります。　んまー。　んまっ、んまっ。

・・・完食。　ご馳走様でした。　満足です。

　累計しいたけキル数・・・６